Как сделать филе из курицы с сыром
Куриное филе с помидорами и сыром «София»
Этот быстрый рецепт куриной грудки с сыром на сковороде студенты обычно передают друг другу вот уже не одно десятилетие. Но и выйдя из студенческого возраста, мы продолжаем готовить куриное филе точно также. Ну, может, только иногда меняем набор специй.
Филе куриной грудки с сыром на сковороде
Время подготовки: 5 мин. Время приготовления: 25 мин. Вид кухни: русская. Назначение: Быстро и просто. Очень много есть разных блюд из куриного филе.
- Как приготовить "Куриное филе с сыром"
- Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food.
- Куриное филе, запечённое под сырно-яичной шапкой. Репчатый лук нарежьте тонкими полукольцами.
- Достать филе из духовки, немного остудить.
Нежное и сытное блюдо, которое подойдет как для тихого семейного ужина, так и для праздничного застолья. Подавать можно с любым любимым гарниром, я решила приготовить с отварным рисом. Сливки можно взять любые, но чем жирнее сливки, тем меньше вероятность, что в соусе они свернутся. Томатную пасту в соус можно не добавлять. Сыр можно взять любой, хотя для кремовой консистенции я все же рекомендую творожный.
